Poêle à marrons en tôle bleue - queue longue - D: 28 cm
La poêle à marrons DE BUYER La Lyonnaise à trous dans le fond, est un ustensile de cuisson traditionnel, réalisée en tôle d'acier pour sa robustesse. Queue longue : 70 cm Diamètre : 28 cm Hauteur : 4 cm Epaisseur 1 mm
Ce modèle de poêle à marrons est à utiliser exclusivement sur braise.
Les poêles DE BUYER La Lyonnaises sont idéales pour saisir, dorer et griller. Parfaite diffusion de la chaleur. La tôle bleue n'est pas un acier peint ou revêtu. C'est un acier qui a simplement subi un traitement thermique qui lui donne sa coloration bleutée et qui lui procure, avant utilisation, une protection provisoire contre l'oxydation.
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