Livre Le gâteau magique - Ustensile de préparation culinaire
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Livre Le gâteau magique - 8955705 - MARABOUT

Livre Le gâteau magique

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Description du produit

Livre Le gâteau magique des éditions MARABOUT.

Laissez-vous surprendre par un dessert original placé sous le signe de la surprise gustative. La particularité du gâteau magique est qu'à partir d'une unique préparation, on obtient trois textures. Cette patisserie présente alors trois 3 couches : un flan, surmonté d'une crème oncteuse et une génoise aérienne qui recouvre le tout. Initialement arômatisé à la vanille, retrouvez dans ce livre une série de déclinaisons suprenantes et gourmandes du gâteau magique proposées par l'auteure, Christelle Huet Gomez : façon cheesecake, pain d'épices magique, poire-spéculoos, tarte magique au citron meringué ou encore cake magique aux olives, etc.

Caractéristiques du livre :

  • Photographies : Valéry Guédes
  • Éditeur : MARABOUT
  • Collection : Petits plats
  • Date de parution : 30/03/2016
  • Format : 165 x 175 mm - 192 pages
  • Référence : 45868
    Marque : MARABOUT
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